Eind november 2023 is de oogst in het Middellandse Zeegebied in volle gang, met tegenstrijdige prognoses over de uiteindelijke volumes die elk land dit jaar op de markt kan brengen. Doorslaggevend zijn de opbrengstwaarden, die de gemiddelde hoeveelheid olie weergeven die de oliemolens uit de vers geplukte olijven kunnen halen.
Deskundigen schatten de wereldwijde olijfolieproductie op ongeveer 2,4 miljoen ton. Als dit cijfer klopt, zou de wereldwijde productie met 18% dalen ten opzichte van het voorgaande seizoen in 2022/23 (2,94 miljoen ton), wat al een van de laagste resultaten was sinds 2016/2017.
De landen die deel uitmaken van de Europese Gemeenschap verwachten in totaal 1,5 miljoen ton olijfolie te leveren, wat neerkomt op een stijging van 9% ten opzichte van de vorige oogst. Dit betekent dat producenten in bijvoorbeeld Noord-Afrika flink te lijden hebben gehad onder een te warme zomer met te weinig neerslag.
Voor Tunesië wordt geschat dat de olijfolieproductie in oogstjaar 2023 rond de 220.000 ton zal liggen. Als deze schatting uitkomt, zou de Tunesische olijfolieproductie in oogstjaar 2023 de 180.000 ton van 2022 kunnen overschrijden en uiteindelijk dicht bij het vijfjarig gemiddelde van 228.000 ton uitkomen.
Er wordt een wereldwijde daling van de olijfolieproductie verwacht, terwijl de wereldwijde consumptie naar verwachting zal toenemen. Dit zal uiteraard een prijsopdrijvend effect hebben op extra vierge olijfolie.
voor Tunesië?
Nee, niet voor Tunesië, want de perfecte extra vierge olijfolie wordt nog steeds geëxporteerd tegen bodemprijzen van soms slechts $ 2 per liter, voornamelijk naar Italië en Spanje. Daar wordt deze kostbare en waardevolle extra vierge olijfolie gemengd, verpakt en verkocht tegen hogere prijzen.
Omdat 80% van de olijfolieproductie in Tunesië bestemd is voor de export, leidt dit tot een aanzienlijk inkomensverlies voor het land.
Daarom is het zo belangrijk dat consumenten geen zogenaamde Spaanse of Italiaanse olijfolie in de supermarkt kopen, maar bij gespecialiseerde online verkopers, zoals Yakelos, en zo rechtstreeks de boeren in Tunesië steunen.